Devenir Traiteur
en auto-entrepreneur
Lancez votre activité de traiteur en micro-entreprise. Guide complet 2026 : statut, revenus, démarches, obligations.
Fiche pratique — Traiteur
Traiteur en micro-entreprise : ce qu'il faut savoir
Le métier de traiteur relève de l'activité commerciale (BIC — Bénéfices Industriels et Commerciaux). Vous êtes inscrit au Registre du Commerce et des Sociétés (RCS) et votre plafond de chiffre d'affaires est de 203 100 € par an.
Les activités commerciales bénéficient d'un abattement forfaitaire de 71% (vente) ou 50% (services) pour le calcul de l'impôt sur le revenu. Avec MicroChrono, créez votre micro-entreprise et facturez vos clients en quelques clics.
Les 5 étapes pour devenir traiteur
Formulaire 5 min · SIRET en 48h · Facturation gratuite incluse
Créer ma micro-entreprise →Combien gagne un traiteur auto-entrepreneur ?
Un traiteur auto-entrepreneur facture le plus souvent au plat ou par convive (15 à 50 € selon la prestation). Le chiffre d'affaires mensuel se situe couramment entre 2 000 et 5 000 €, dont une part importante part dans l'achat des denrées. La maîtrise des marges et la régularité des commandes (entreprises, particuliers, événements) font toute la différence sur le revenu net.
Matériel et investissement de départ
Selon votre activité commerciale, vous aurez besoin d'un véhicule, de stock, et éventuellement d'un local commercial. L'investissement initial peut varier de 500€ à 10 000€ selon le secteur.
Obligations légales — traiteur
Facturation : Émettez une facture pour chaque prestation. Toutes les mentions obligatoires doivent y figurer.
Déclaration de CA : Déclarez votre chiffre d'affaires chaque mois ou trimestre sur autoentrepreneur.urssaf.fr, même s'il est de 0€.
Comptabilité : Tenez un livre des recettes à jour. MicroChrono le génère automatiquement.
TVA : En franchise de TVA tant que votre CA reste sous les seuils légaux.
Facturez vos clients gratuitement
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Questions fréquentes — Traiteur
Peut-on devenir traiteur sans diplôme ?
Formation en hygiène alimentaire (HACCP) recommandée.
Quel est le plafond de CA ?
203 100 € par an. Au-delà pendant 2 ans consécutifs, vous basculez au régime réel.
Combien coûte la création ?
Gratuit auprès de l'administration. MicroChrono propose un accompagnement complet + facturation gratuite.
Quelles cotisations URSSAF ?
12,3 % du CA. Pas de CA = pas de charges. Simuler →
Peut-on cumuler avec un emploi salarié ?
Oui, sous réserve de vérifier l'absence de clause d'exclusivité dans votre contrat de travail.
Comment facturer mes clients ?
Avec MicroChrono : factures et devis conformes, PDF, mentions légales automatiques. 100% gratuit.